Какие блюда нужно попробовать в Праге? Часть 2. Вторые блюда

Какие блюда нужно попробовать в Праге? Часть 2. Вторые блюда

Какие блюда нужно попробовать в Праге? Часть 2. вторые блюда
.
Ранее я уже писала о супчиках. Можно найти по хэштегу #alenagurenchuk_prague
.
А сегодня мы поговорим о вторых блюдах. Сразу скажу, что порции просто огромные и очень калорийные, и если вы любите маленькие порции, то лучше брать одно блюдо на двоих. Особенно Pečené vepřové koleno, а что это такое узнаете ниже.
.
Сохраняйте пост себе в закладки и ставьте лайки!
.
Самые популярные и вкусные вторые блюда:
✅Печене вепршове колено(Pečené vepřové koleno) – это свиное колено, запечённое на кости. Вес может отличаться от 900 до 1500 грамм. Во многих ресторанах приносят на вертеле на доске. Подаётся с хреном и горчицей. Вкусно, но много))
✅Свичкова на сметане(Svíčková na smetaně) – кусочки мягчайшего говяжьего мяса в нежном соусе с кнедликами, на кусочки выкладываются взбитые сливки, брусничный джем и кусочек лимона. Невероятный вкус.
✅Смажены сыр(Smažený sýr) – сыр, обжаренный в панировке, подаётся с брусничным джемом. Одно время был моим фаворитом. К нему можно заказать варёную картошку или картошку фри.
✅Говези гулаш(Hovězí guláš) – гуляш из говяжьего мяса с кнедликами. Есть несколько вариантов приготовления, но мне нравится мадярский и пивной.
✅Печена вепршова жебирка в меду (Pečená vepřová žebírka v medu) – свиные ребрышки в мёде. Очень вкусно, прям пальчики оближешь.
✅Вепршо-Кнедло-Зело(Vepřo-knedlo-zelo) – запечённая свинина с кнедликами и тушеной капустой.
✅Печена Кахна(Pečená kachna) – запечёная утка, сама по себе большая, но мяса мало.
✅Смажены вепршовы/куржеци ржизек(Smažený vepřový/kuřecí řízek) – жареный свиной/куриный шницель, обычные отбивные в кляре, но мясо очень нежное и вкусное.
✅Смажены/Печены Капр(Smažený/Pečený kapr) – жареный/запечённый карп, вкусно, является главным блюдом на рождество.
✅Печены Пструх(Pečený pstruh) – запечённая форель, популярная рыбка и очень вкусная. К ней можно заказать варёную картошку.
.
Конечно же это не весь список блюд. Некоторые рестораны ещё предлагают блюда из дичи, из баранины, из других видов рыб, и другие блюда из говядины, свинины, птицы.
.
А что вы кушали в Праге? Что больше понравилось? И как относитесь к чешской еде?
В следующий раз рассказать о закусках или десертах?
.
Приглашаю на фотопрогулку по сказочной Праге, чтобы получить сочные снимки из путешествия!
.
За подробной информацией обращайтесь:
✅Direct @alenagurenchuk
📱+420608916324(WhatsApp/Viber)
✉alena.gurenchuk@gmail.com
🌐alenagurenchuk.com/contacts/

3 Комментария

    Жалко, что к наименования блюд нет фотографий, чтобы оценить их уровень вкусности 🙂

      К сожалению, у меня нет фотографий всех блюд, так как они как можно скорее съедались, прежде чем я успевала опомниться))))

      Ты что, в Прагу едешь чтобы пожрать? Или все же за культурным просвещением?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *